Monday, July 15, 2013

RG2011... Kek Coklat layer Cheese

 

BAHAN-BAHAN

Bahan A

1cawan gula*

1cawan susu cair *

1cawan koko*

1/2cawam susu pekat*

1cawan minyak*

bahan diatas campur semuanya n masak atas api n kacau sampai sebati siap tutup api n ketepikan biar sejuk

 

Bahan B

3biji telur (A)

 

 Bahan C

1cawan tepung naik sendiri

 

CARA-CARANYA

 

Pukul bahan B sampai kembang n gebu n masukkan dlm bahan A kacau sebati n masukkan bahan C kacau sampai sebati n leh lah dikukus separuh dulu (AIR MESTILAH DIJMASAK DULU YA)  Loyang hendaklah disapu majerin n dialas kertas nak kukus dlm bekas kecil2 pon leh gak Sementara tunggu masak sediakan cream cheese

 

Bahan-bahan Cream Cheese

250gm cream cheese

60gm gula castur

25ml air biasa

25gm tepung gandum

1biji telur

 

Cara-carannya

Pukul bahan diatas kecuali telur sampai kembang n gebu n masukkan telur n pukul lagi, siap.

Bila bahan coklat dah masak masukkan cheese sampai habis n kukus lagi sampai masak, siap.

Masukkan baki coklat tadi n kukus lagi sampai masak dah masak tunggu sejuk baru dikuarkan dari loyang.

No comments:

Post a Comment