Sajian Hari Ini | |
| Posted: 25 Jul 2013 01:35 AM PDT  3 ekor ikan keli Air asam jawa ikut masam Garam dan sedikit gula 2-3 sudu makan cili kisar 2 kuntum bunga kantan dibelah 2 Sedikit daun kesom 1 batang serai - dititik 6 biji bawang merah - dikisar halus 1 ulas bawang putih - dikisar halus 1/4 inci kunyit hidup -dikisar halus Sedikit ikan bilis - dikisar halus 1/4 inci belacan - dikisar halus Cara menyediakan : 1. Ikan keli dibersihkan dan diperap dengan asam jawa @ jus limau nipis dan sedikit garam selama 10 minit untuk hilangkan hanyir, cuci bersih dan perapkan sekali lagi dalam 10 minit dan cuci kembali dan toskan. 2. Panaskan minyak dalam periuk, tumis bahan kisar halus dan serai yang dititik hingga wangi, masuk cili kisar dan tumis hingga pecah minyak dengan api kecil. Masukkan air, kacau dan biar mendidih. 3. Masukkan dan keli, tuang jus asam jawa dan masukkan bunga kantan dan daun kesom. Biar mendidih perlahan. Perasa dengan garam secukupnya dan sedikit gula secukup rasa. Kacau perlahan-lahan supaya keli tak hancur, jika ok boleh matikan api. |
| Posted: 24 Jul 2013 07:41 PM PDT  Bahan-bahan: 1 paket besar laksa beras (yang licin) Bahan-bahan kuah: 1 kg ikan kembung atau ikan sardin 10 ulas bawang merah 1 inci kunyit hidup 3 cm belacan penang 4 ulas asam keping 1/2 cawan air asam jawa 1/2 labu bawang besar 6 ulas bawang putih Segenggam daun kesum 1 batang bunga kantan Garam secukup rasa Bahan-bahan untuk ulam: 2 biji cili merah - dihiris 1 labu bawang besar - dihiris Nenas dipotong kecil-kecil 1 batang timun yang dihiris panjang-panjang 4-5 helai daun salad yang dihiris Sedikit daun pudina petis udang Cara menyediakan: 1. Ikan direbus bersama bawang putih dan sedikit garam. 2. Kemudian, asingkan ikan rebus dan ketepikan air rebusan. Ikan rebus diperisikan lalu dikisar. Tulang dan kepala ikan turut dikisar. Digaul dengan air dan kemudian ditapis ke dalam ramuan 3. Blend@kisar bawang merah, cili kering yang dah direbus dan belacan. 4. Panaskan sedikit minyak di dalam periuk dan tumiskan bahan-bahan yang dikisar, kemudian masukkan air dari tulang dan kepala ikan yang dah dikisar. 5. Masukkan juga semua air rebusan ikan, daun kesum dan bunga kantan... Kacau perlahan-lahan. 6. Masak hingga mendidih, masukkan asam keping dan air asam jawa. 7. Masukkan isi ikan, garam dan gula secukup rasa. |
| You are subscribed to email updates from ResipiMasakanKini™ - Koleksi Resipi Masakan Myresipi Online To stop receiving these emails, you may unsubscribe now. | Email delivery powered by Google |
| Google Inc., 20 West Kinzie, Chicago IL USA 60610 | |
__._,_.___
| Reply via web post | Reply to sender | Reply to group | Start a New Topic | Messages in this topic (7) |
" Minuman para Anbia : http://higoat-2009.blogspot.com/"
" Anda masih mencari jodoh? Lawati http://www.myjodoh.net"
" Kertas Soalan Ramalan Matematik 2010 : http://maths-catch.com/exam"
" Kedai Maya : http://halawahenterprise.blogspot.com/"
" Blog Sahabat RG : http://azwandengkil.blogspot.com"
Terima kasih kerana sudi bersama kami. Untuk mendapatkan maklumat lanjut tentang ReSpeKs Group, sila ke : http://respeks-group.blogspot.com.
Segala email yang tersiar melalui Respeks Group adalah tanggungjawab penulis asal email. Owner atau moderator tidak bertanggungjawab ke atas setiap email yang disiarkan dan sebarang dakwa dakwi tiada kena mengena dengan moderator group.
" Anda masih mencari jodoh? Lawati http://www.myjodoh.net"
" Kertas Soalan Ramalan Matematik 2010 : http://maths-catch.com/exam"
" Kedai Maya : http://halawahenterprise.blogspot.com/"
" Blog Sahabat RG : http://azwandengkil.blogspot.com"
Terima kasih kerana sudi bersama kami. Untuk mendapatkan maklumat lanjut tentang ReSpeKs Group, sila ke : http://respeks-group.blogspot.com.
Segala email yang tersiar melalui Respeks Group adalah tanggungjawab penulis asal email. Owner atau moderator tidak bertanggungjawab ke atas setiap email yang disiarkan dan sebarang dakwa dakwi tiada kena mengena dengan moderator group.
.
__,_._,___
No comments:
Post a Comment