ResipiMasakanKini berkongsi resipi rendang ayam pencen yang sedap dan sangat sesuai untuk hidangan juadah di hari raya. Pada yang belum pernah mencuba pasti akan jatuh cinta...
Bahan-bahan:
1 ekor ayam pencen
2 helai daun kunyit (dimayang halus)
1 mangkuk santan dari 11/2 biji kelapa
Garam secukup rasa
3 camca besar kerisik
Gula secukup rasa
Sedikit asam jawa
Bahan dikisar:
15 tangkai cili padi,
10 ulas bawang merah
6 ulas bawang putih
5 biji buah keras
3 camca kecil ketumbar biji
1 camca kecil jintan manis
3 batang serai
1 sm kunyit
1 sm halia
1 sm lengkuas
3 kuntum bunga lawang
3 sm kulit kayu manis
4 biji buah pelaga
Cara menyediakan klik disini
Bahan-bahan:
1 ekor ayam pencen
2 helai daun kunyit (dimayang halus)
1 mangkuk santan dari 11/2 biji kelapa
Garam secukup rasa
3 camca besar kerisik
Gula secukup rasa
Sedikit asam jawa
Bahan dikisar:
15 tangkai cili padi,
10 ulas bawang merah
6 ulas bawang putih
5 biji buah keras
3 camca kecil ketumbar biji
1 camca kecil jintan manis
3 batang serai
1 sm kunyit
1 sm halia
1 sm lengkuas
3 kuntum bunga lawang
3 sm kulit kayu manis
4 biji buah pelaga
Cara menyediakan klik disini
No comments:
Post a Comment