Koleksi Resepi Masakan ingin berkongsi resepi masakan iaitu Ikan Tenggiri Goreng Pudina. Menu ini sesuai untuk mereka-mereka yang mengamalkan diet mengelakkan dari makan nasi.
Bahan-bahan:
1 ekor atau 300-500gm ikan tenggiri (diambil isi)
2 sudu besar minyak
50ml santan
1 sudu besar serbuk paprika
1/2 biji lemon (diambil jus)
50ml air
200ml air
100gm bayam
Garam dan gula secukup rasa
Rempah (ditumbuk):
2 sudu teh jintan putih
2 sudu besar ketumbar
1/2 sudu teh jintan manis
1/2 sudu teh gula
1/2 biji lemon (diambil jus)
Bahan dikisar halus:
2 tangkai daun pudina (anggaran 10 helai daun)
8 tangkai daun ketumbar
4 tangkai cili kering (direndam lembut)
4 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
Cara menyediakan [Klik Disini..]
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment